Altkreis. Dieses Jahr ist der nasse Frühling noch sehr von kalten Nächten geprägt, dennoch scheint ab und zu die Sonne aus den Wolken und wärmt die Böden langsam aber stetig aus dem Winterschlaf. Seit kurzem sind die Temperaturen am Tage im zweistelligen Bereich. Die Knospen an den Bäumen und Sträucher werden sichtbar grün und warten auf den Start um schon bald mit dem blühen beginnen zu können. Derweil ist der Landwirt schon auf dem Acker um zu säen was wachsen soll, Frühkartoffeln usw.Spargel wird unter Folien beheizt und bereits in Kürze gestochen werden können. Die heimischen Erdbeeren gibt es, wenn alles gut geht, schon Mitte April zu kaufen!
Wir hoffen dass wir die Früchte schon bald und nicht nur Zuhause genießen können!